Gallicantu Stazzo Retreat - Luogosanto, SS

Andrea V.

Siamo stati giovedi per una cena per festeggiare il mio compleanno...un posto incantevole curato in ogni dettaglio.
Quando arrivi al Gallicantu percepisci subito di essere in un posto unico al mondo.
Grazie di cuore a tutte le persone che ci hanno accolto: Rossella che ci ha accolti con la sua gentilezza, Filippo che ci ha raccontato la loro storia e ci consigliato un vino fantastico e Marco che ha avuto la visione e la determinazione di far diventare il Gallicantu così speciale.

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Io e mio marito frequentiamo il Gallicantu da 3 anni e abbiamo provato diverse esperienze (soggiorno di 2 giorni, serata jazz, aperitivo).|Tutte esperienze stupende, come anche quest’ultima: “La pizza della domenica”.|Siamo stati accolti con il consueto con calore dallo staff del retreat e ci siamo accomodati sotto gli splendidi ulivi secolari.|Ci è stato servito un ricco tagliere con prodotti di altissima qualità: formaggi, salumi, frutta e verdure sott’olio, che abbiamo scelto di accompagnare con degli ottimi cocktail. Anche questi con protagonisti prodotti sardi.|A seguire il piatto protagonista: la pizza.|Lievitata alla perfezione.|Fragrante.|Profumata di legna.|Condita con vera salsa di pomodoro e vero fiordilatte.|Io non finisco mai la pizza, perché troppo pesante soprattutto di sera.|Ma questa era talmente leggera e buona che meritava di essere mangiata tutta.|Per finire, il dessert del giorno era un tiramisù aromatizzato al mirto molto fresco.|Sicuramente ripeteremo!

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Visione, passione, sacrificio e raffinatezza si fondono per dare un risultato unico nel suo genere. Gallicantu è un luogo incantevole nel cuore della Gallura e ne mette in mostra il suo lato migliore. Un luogo carico di personalità ed energia. Le due ore trascorse con amici per l’aperitivo sono state accompagnate da un servizio spontaneo ed impeccabile, cibo di primissima qualità presentato splendidamente e un cocktail gustoso, fresco e genuino. |Bellissima esperienza. Grazie

claudia N.

Proprio ieri sera ho goduto di un ottimo aperitivo a Gallicantu. Cibo molto buono e servizio ottimo . Sono rimasta affascinata dal luogo, dalle imponenti rocce di granito che sono meravigliose . La valorizzazione delle vecchie costruzioni che con abilità sono state preservate e valorizzate . Il bianco la fa da padrone. Ci tornerò . Grazie

Beatrice

“La semplicità è una grande virtù, ma occorre un duro lavoro per raggiungerla nonché gusto per apprezzarla”! Luogo unico, raffinato, incantevole e prezioso dove si ha il lusso di vivere tutto quello che la terra ci offre.
Lo staff rende ancor di più Gallicantu un posto magico…. ♥️ Grazie per aver reso i nostri giorni tanto speciali!

Claudio B.

PURO INCANTO!
Seguo la storia di questo hotel di charme fin dagli inizi e ora ho finalmente avuto l’opportunità di vivere l’esperienza Gallicantu dal vivo.
Nel lasciare la strada principale di Luogosanto per varcare il bellissimo cancello d’ingresso, è straordinario come si entri davvero in un’altra dimensione, trovandosi all’improvviso immersi fra antichi olivastri, graniti di un altro tempo scolpiti dal vento e la rigogliosa macchia mediterranea al profumo di mirto, corbezzolo, elicriso e lentisco.
In questo scenario incantato e bucolico, i nostri occhi incontrano la meravigliosa struttura diffusa di Gallicantu, costruita ex-novo in perfetto stile di antico stazzo gallurese, ma tecnologicamente attuale e dotata di ogni comfort.
Qui, ogni elemento richiama all’eccellenza con discrezione e con carattere al tempo stesso. Le camere sono incredibilmente pulite e arredate con gusto raffinato e numerosi i servizi messi a disposizione dell’ospite: piscina con honesty bar incluso; limonaia con vetri a tutta parete sulla natura circostante che ospita la colazione del mattino (divina!) e l’eccellente ristorante per la cena; spa in esclusiva per due persone; grotta per degustazioni di vino e delizie locali; e, last but not least, il Giardino del Re - uno spazio all’aperto, circondato da olivastri centenari, per il relax durante il giorno o per un aperitivo serale fuori dall’ordinario, aperto anche ad esterni.
Infine, a rendere questo posto davvero unico è la calorosa accoglienza dei proprietari, Raffaella e Marco. Due incredibili host che ti fanno sentire realmente “a casa, lontano da casa”. Grazie di cuore e a presto!
Insomma, questo delizioso retreat è consigliatissimo a tutti quelli, come me, in cerca di magia. Quella vera.

Stefano M.

Sono stato in questa struttura diverse volte e desidero fare i complimenti ai proprietari per aver saputo restituire il senso di pace e bellezza di questo luogo straordinario, dove la natura è protagonista assoluta. Durante il mio soggiorno, ho apprezzato particolarmente l'atmosfera intima e tranquilla che pervade l'intera struttura.

L'hotel offre un'esperienza unica e indimenticabile, che va al di là di una semplice opportunità turistica nel nord della Sardegna. La sensazione di tranquillità che si respira qui è impagabile.

Consiglio vivamente questa struttura a coloro che cercano un rifugio tranquillo e rigenerante. È un'esperienza che non dovrebbe essere persa nel contesto della meravigliosa Sardegna settentrionale.

Roberto N.

Gallicantu è un luogo magico dove l'arte dell'ospitalità si fonde perfettamente con la bellezza naturale e l'architettura organica. Questo gioiello nascosto, scoperto grazie a mia figlia Mercedes, è il luogo perfetto per un'esperienza indimenticabile.

L'attenzione ai dettagli qui è fuori dal comune. Marco, il proprietario, ha creato un ambiente che cattura l'immaginazione e l'anima. L'architettura organica del luogo si fonde armoniosamente con la natura circostante, creando un'atmosfera che ti avvolge in un abbraccio caloroso appena varchi la soglia.

La cantina dei vini è un vero e proprio tesoro per gli amanti del vino. Le scelte sono curate con una precisione sorprendente, offrendo una selezione di vini accuratamente ricercati che si abbinano perfettamente al menu.

E parlando del menu, è semplicemente sublime. Ogni piatto è un'opera d'arte culinaria, realizzata con ingredienti freschi e di alta qualità. Il gusto e la presentazione dei piatti sono una festa per i sensi, e ogni boccone ti trasporta in un viaggio gastronomico unico.

I dolci di alta pasticceria sono una vera e propria delizia per il palato. Ogni dessert è una creazione di maestria, una combinazione di sapori e texture che ti lascerà senza parole.

La vista spettacolare su Gallicantu è semplicemente mozzafiato. Il ristorante si affaccia su un paesaggio paradisiaco che ti fa sentire in armonia con la natura. È il luogo ideale per una cena romantica o una celebrazione speciale.

In sintesi, Gallicantu è un posto unico nel suo genere, un'oasi di bellezza, eleganza e gusto. Marco ha creato un paradiso che non dovresti assolutamente perdere. Se cerchi un'esperienza indimenticabile in un ambiente magico, Gallicantu è la scelta perfetta.